裁縫生活

苺ケーキ

今年も苺が届きました♥

参考レシピ 「マカロンと基本のケーキ」 小林かなえ 著より

超贅沢な苺たっぷりケーキ
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いつもより、
ふわふわでいい感じのスポンジでしたが、
焼き目の上の部分は、カットしてないと、
口当たりが硬く感じるような。

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「ケーキの上にも苺がないとさびしい」っていわれて
食べるときに苺を追加。
確かに、ケーキの上にも、ないとさびしいね。




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  1. 2013/05/21(火) 00:37:41|
  2.  ケーキ・タルト