裁縫生活

チョコピスコッティ

レシピ「ゆっくり発酵スコーンとざっくりビスケット」高橋雅子 著 より
   チョコピスコッティ

ココアがたっぷり入ったビスコッティです。

CIMG5537a.jpg
「なかしましほ」さんのチョコクッキーを
彷彿とさせるようなビター味です♪

下の子がナッツが嫌いなので、
アーモンドを入れずに作ってみましたが、
やっぱり、アーモンドはあったほうがいいですね。
次回から、生地の半分だけアーモンド入りにしよっと。



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  1. 2013/10/15(火) 22:19:36|
  2.  高橋雅子 レシピ