裁縫生活

きなこのクッキー

レシピ 「まいにち食べたい"ごはんのような"クッキーとクラッカー」なかしま しほ 著より
     きなこのクッキー 参考


久しぶりに、なかしましほクッキーを焼いてみました。
お年始にもっていこうと思って焼いたのですが、
焦げ豚になってしまっているのが、何匹かいますね(>_<)

CIMG6527a.jpg

久しぶりに作ったら、
ボソボソの生地になってしまいました。
油の量は、表面張力ぎりぎりで
大さじ2じゃないとダメだったかな。

でも、粉の味がぐっとくる、クセになる味(*^_^*)
また作ろっと。

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  1. 2013/12/30(月) 20:15:36|
  2.  なかしましほ クッキー