裁縫生活

タルトタタン

レシピ 「ケーキ作りは基本が決めて」 安井 寿一 著 参考
     タルトタタン
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オーブンに丸ごと入る鍋がなかったので、
お鍋でリンゴを煮た後、ケーキ型に入れ直して
タルト生地をのせて、焼いたのですが、
思ってたようなカラメル状にはならず。
見た目が、タルトタタンぽくないので、
子どもの第一声は「これ、マンゴタルトでしょ?!」でした(>_<)

かなり、怪しがってましたが、
味は、アップルパイだったので、
おかわりしてました。



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  1. 2014/01/31(金) 18:33:53|
  2.  ケーキ・タルト