裁縫生活

しっとりレモンケーキ

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レシピ 「まぜて焼くだけ北欧からのやさしいお菓子」 行正り香 著より
    レモンケーキ

本に書いてある分量の半分で作ってみました。
見た目よりも、ふわっと軽い口当たりです。
焼きあがったら、レモンシロップをはけで塗ります。

この本、おいしいケーキがいっぱい載ってます♥

レモンシロップを塗った当日は、
ちょっとすっぱいかなって感じですが、
次の日になるといい感じに味がなじんできます。



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  1. 2012/09/08(土) 01:35:45|
  2.  ケーキ・タルト