裁縫生活

栗の渋皮煮

栗の季節ですね。
今年は作るのやめようかと思ってましたが、
思いがけず、栗をいただいたので
渋皮煮を作ってみました。
皮をむくときも、渋皮は残してむくので、簡単です。

CIMG8387a.jpg

今年から、上の子が食べるようになりました。
今まで、私しか食べてなかったのですが、
一緒に「おいしい」って食べてくれる人が
いるのって、なんだか、嬉しいですね。



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  1. 2014/10/09(木) 14:54:47|
  2.  その他(保存食)