裁縫生活

バレンタインデー

娘さんが、バレンタインデーに
トリュフチョコを作ってました。

CIMG1037a.jpg

一番大変だったのは、
大量のチョコレートを刻むところだったようです。
ガーナ(黒)5枚、ガーナ(赤)4枚。多いね。
生クリームの温度が低くて、
溶かしたチョコレートに、生クリームをまぜたら、
チョコが固まってきてしまって、パニックになってましたが、
無事仕上がりました。


CIMG1038a.jpg
クラブのみんなに配ってました。

こんなにたくさんのトリュフチョコ、初めて見た(*^_^*)

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  1. 2016/02/14(日) 13:17:26|
  2.  その他(菓子)